大概他喜欢热腾腾的新鲜口感~这是为啥？

果壳网友 ：红色皇后 （科普爱好者，科学松鼠会成员）

它想玩守望先锋了啊！（我真是够了）

【吃便便，很常见】

吃便便的行为（觉得太恶心可以用英文叫法，coprophagia）在食草动物里很多见。人工饲养的大象和野生的幼象都被观察过吃便便，可能是为了获得有益于消化系统的细菌（不要问我它们为什么不喝营养快线）。

大象在吃便便这方面并不是精英级，很多中小型食草动物（兔、鼠，还有一些有袋动物如考拉）发展出一套复杂的行为和器官，就是为了干这碗热翔。

【吃便便，助消化】

食草动物的消化系统一般有一个很大的空腔，有的动物是胃，比如牛，有的动物是盲肠，比如兔子。这里面有很多的细菌，跟富含纤维素的食物产生发酵等反应，把草和树叶变得更容易消化。吃便便的小食草动物都是用盲肠做发酵腔的（caecal fermenter）。小动物的新陈代谢快，来不及把食物充分发酵就排出去了，所以发展出吃翔的办法来帮助消化。

兔子的肠有个奇葩的功能，可以把消化过的物质“分拣”开来，叫做结肠分离机制（colonic separat ion mechanism）。兔子有两种便便，肠子把大的颗粒排出来，就是硬便，小的流进盲肠，让微生物进行发酵，发酵过再出来，就是软便。更小的食草动物，比如家鼠和田鼠，也有结肠分离机制，但它们只把细菌挑出来，放到盲肠里面去，这样增加了细菌的密度，提高消化工作的效率。

（顺便说一句，并不是用手拣的……兔子是用消化液来“冲”，老鼠的肠子里有粘液，可以把细菌拦住。）

白天兔子两种便便都会拉，然后都吃掉，夜里只拉硬的便便，不吃。软便含有兔子所需的维生素和蛋白质（主要来自细菌的“尸体”）。硬便没多少营养，但里面的大颗粒再咀嚼一遍，可以变得容易消化，这也让兔子的进食时间和地点更加灵活。比如，有草的地方也可能有狐狸，洞穴里安全，但是没有草，这时可以嚼硬便便。

话说这不是便当么……

【杂食动物也吃便便】

杂食动物，甚至和人类关系很近的杂食动物，也有食粪的。塞内加尔的野生黑猩猩吃非洲刺槐豆（Parkia biglobosa）和猴面包树（Adansonia digitata）的果实，连着种子吃下去，消化掉果肉之后，从便便里把种子翻出来，嚼碎，吃掉。这种行为占了它们全部觅食时间的2%。为了破坏坚硬的种皮，获得里面有营养的胚。

来源：果壳