遍阅人情，始识疏狂之足贵；备尝世味，方知淡泊之为真。——洪应明《菜根谭》

小编心语： 先讲一个小编曾读过的故事。作者的一位事业成功的朋友，尝遍山珍海味后胃口很差，像得了厌食症一样。一次年休假的机会，他去城郊寺院小住。寺里的僧人吃饭很有规矩，饭前先诵经文，饭时还先吃三口白饭。为什么要先吃三口白饭？寺里的僧人告诉他，这三口白饭，第一口为的是体会米饭的原味；第二口为的是体会自己的衣食之源，第三口则是为了体会农夫们劳作的艰辛。 　　白米饭，是食物的本来味道，能让人们的蕾回归了本真。在吃菜前，先吃几口白米饭，等于刺激和恢复了我的感知能力，这样吃后面的菜，美味才能体会得真切，生理上和心理上便都能生出对食物的尊重来。 我想，我们在很多事上，都需要先吃“三口白米饭”，用这朴实无华来调节我们的感官，让我们队生活，生出更多的回味、满足于期待。 　　返璞归真，真的是一件最幸运的事。经历了很多故事，愿我们每一个人还能不忘初心，还能依旧童心。