又是一年槐花香

徐州市铜山区何桥中心小学四年级  刘雪阳

    周五，姥姥打来电话：“槐花开了，星期天回家来尝鲜吧……”我高兴得一蹦三尺高，因为我还从来没有吃过槐花呢。

    一进村，我就闻到一股清香，远远望去，三三两两，高大的树上开满白色的花，妈妈告诉我那就是槐树。为了美化村容，村民们去年又栽了一批槐树苗，现在不少都开花了，它们高低错落，把小村庄打扮得更加漂亮了。

    我迫不及待地挎起小篮儿，跟着外公去摘槐花。外公用拴上镰刀的竹竿在槐树下钩了几下，带着树叶的槐花就纷纷飘落，妈妈和我连忙把一串串槐花从密密的绿叶之中摘下来。槐花白花花、嫩生生的，散发着甜丝丝的清香气息，不要说吃，单是闻一闻就够享受的了。

    不一会儿，满满一篮子槐花提回了家。姥姥笑眯眯地说：“小馋猫，今天姥姥给你们做一桌槐花宴，纯“绿色食品”，包你解馋！”没想到她老人家也知道“绿色食品”呢。只见姥姥熟练地把槐花洗干净，再分成好多份，就在我好奇的时候，妈妈发话了：“你姥姥能用槐花做出许多种食品，有槐花饼、蒸槐花、凉拌槐花，还有槐花汤呢……”听着妈妈的介绍，我的口水都快要流下来了。姥姥娴熟的手忙个不停，每一份槐花很快都各就各位，有的被撒上调料，拌上面粉，放进蒸锅；有的被和成了面饼，在油锅里煎；还有的被放在开水里滚了一下又捞出待用……我看得眼花缭乱，鼻孔里满是槐花的清香。

    开饭了，桌上的菜全是槐花做的：金黄的槐花饼子格外诱人、白生生的蒸槐花飘着香甜的味道、清淡雅致的凉拌槐花让人食欲大振、热腾腾的槐花汤更是令人垂涎……大家围坐在桌前，任凭那屡屡香气传遍全身每个细胞……        ​    ​    ​    ​    ​    ​    ​    ​    ​    ​指导老师：赵淑敏 

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