磨豆浆

扬州市江都区大桥中心小学五（5）班 樊依珊

小记者证编号：J172204

5月2日，我们期望许久的曹王实践活动终于来了，每个人都很激动。在这三天里，我们一共有十节课，但我最喜欢石磨豆浆这节课了。

我们来到了学习磨豆浆的地方，过来接我们的是一位漂亮的女老师。在这里，我们看到了八个磨豆浆的石磨。女老师给我们讲了一个故事，故事里面主人公的母亲病了，但非常想吃自己家种的黄豆，可是又咽不下去。她的儿子就把黄豆磨成浆状，煮给母亲喝。母亲喝了豆浆，病一下子就好了。接着老师教我们:“磨豆浆时要先把黄豆泡软了。如果是在冬天里，黄豆一般要泡上七小时到八小时。可是现在是夏天，黄豆只要泡上三小时到四小时就可以了。泡好之后，要把不好的黄豆挑出来扔掉。”开始磨豆浆了，我们每个队都忙得热火朝天。我们把黄豆磨好后，老师便把它们拿去吊浆了。说是吊浆，其实就是把豆浆放在纱布上过滤一遍，这样豆浆就会变得细腻，而那些豆渣都会残留在纱布上。没过多久，我们就闻到了一股浓浓的豆浆香味。老师把煮好的豆浆盛到了杯子中，我们细细品尝，味道真赞。

这个石磨豆浆课便是我最喜欢的一节课。

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