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我学会了做菜(连云港市石桥小学 张宸睿)

发布时间:2022-05-12 浏览:532
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连云港市石桥小学六(2)班 张宸睿

小记者证号:J193911 

指导老师:张波

停工不停产,五一节到了,我恳求奶奶说:“奶奶,今晚我来做菜,您来帮我,好不好?”“好啊!”奶奶爽快地答应了。

下午四点左右,我穿好围裙来到厨房,奶奶让我把一片片洗好的白菜切成细条,再把剩下的一大堆切成粗条。第一个任务很简单,第二个任务就难了,因为我力气小,白菜摞起来太厚了,一刀怎么也切不断。我灵机一动,把刀举高,用力往下一砍,哈哈!真的一刀两断了!我照着这个方法又试验了几刀,终于成功了。奶奶交给我的任务完成了!

开始炒菜了,奶奶让我先把油倒进锅里,等油烧热,把一篮子洗好的白菜放进锅里,呀!一碰到水,滚烫的油就溅开来了,怎么办呢?我拿起篮子小心翼翼地来到油锅边,对着油锅一倒,赶紧拿锅盖盖住锅。接下来我拿起铲子,壮起胆子一边炒一边往里面放了些肉丝和一只小辣椒。炒了一会儿,开始放调料了,我按照奶奶说的放了两勺味精、半勺盐和半勺糖。在奶奶的精心指导下,没过多久,一盘香喷喷的白菜炒肉丝就新鲜出炉了!

我美滋滋地把我的“杰作”端到桌上,请爸爸妈妈快点尝一尝。爸爸妈妈边吃边夸奖,我心里别提有多高兴了!

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