快快乐乐元宵节
发布时间:2023-02-13
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常州市天宁区郑陆镇三皇庙村关工委校外辅导站
郑陆实验学校四(1)张拧雨
小记者证号:J220083
指导老师:李细兴
正月十四这一天我们来到叶奶奶家,等参加活动的小伙伴到齐以后,叶奶奶便给我们介绍了元宵节的由来,告诉我们“元宵”这个词表示团团圆圆。
介绍完毕,奶奶就开始了她的“表演”,她把糯米粉倒入盆中,随即加适量的水和火龙果汁,因为我们今天要做彩色汤圆,所以奶奶事先准备好了火龙果汁和南瓜泥,紧接着,奶奶就用她那有力且熟练的大手不断揉搓糯米粉,等到把糯米粉揉成团后,就到了做元宵的关键步骤了。
奶奶从厨房间拿来一把大菜刀,把揉好的米粉团分成三五个小团,再一个个把小团搓成一个个长条并排放着,奶奶手起刀落,没一会就把条状的米粉条分成了一个个类似小正方体的米粉团。接下来轮到我们动手了,在奶奶的指导下,我与小伙伴们互相配合,大家一起把小米团都搓得圆圆的了。大家一起努力,把火龙果、南瓜、原味的元宵都做好了,最终做了三大盆。完工以后,我们就耐心等待汤圆上桌喽。
没过多久,我们亲手参与做的汤圆出锅了,吃着自己做的汤圆心里十分满足,奶奶还放入了桂花,让汤圆充满了桂花的香气,更美味了!
编辑:喻洁
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