为严格执行食品安全法规，营造校学生食品安全环境，日前，太仓市明德小学举行了“小小食安检查员志愿服务队”成立启动仪式。太仓市浏河镇市场监督监分局、镇食安办、镇关工委、明德小学的领导和20名小小食安检查员及部分师生代表和食堂工作人员等参加了此次活动。

​镇市监分局王优美局长宣布“小小食安检查员志愿服务队”成立并授队旗；在场的各位领导共同给全体“小小食安检查员”佩戴了检查员胸牌。

“小小食安检查员志愿服务队”学生代表曹姚缘同学上台接旗后激情地说道：“今天我接过的是光荣也是使命。我们一定要先懂得食品安全知识，熟悉信息公示、从业人员健康管理、原料配制及存放、环境卫生、加工制作过程、餐具清洗消毒等方面的知识和要求，在学校和老师的安排带领下分4组轮值，每月二次进入食堂后厨认真做好食品全检查，为大家都能吃得安全、吃得放心作出我们应有贡献”。

明德小学俞健副校长对成立“小小食安检查员志愿服务队”给予充分肯定，他说：“我校有2500多学生在校就餐，做好食品安全来不得半点马虎，让优秀学生代表担任食安检查志愿者这一新举措给我校师生就餐又添加了一道安全防线。我们将会在食品安全监管部门和镇有关部门的关心支持下带好这支队伍并发挥其作用，每学期末进行讲评鼓励，一学年进行一次队伍成员更新，持之以恒地把我校的食品安全工作做好、做实”。

仪式结束后，小小食安检查员志愿者们分组和大家一同到学校食堂的后厨开展实地检查。志愿者们表示走进食堂后厨，才知道每天的进餐原来要经过这么多道卫生关口，每道过程都存在食品安全风险，对食堂工作、食品安全的重要性有了更深的认识，纷纷表示一定不辜负老师们期望，努力当好一名小小食安检查志愿者。（顾进良 张赞忠）

编辑 岳国辉