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王啸东:曲折创业路 放飞“羊”财梦

发布时间:2023-03-29 浏览:4457
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我叫王东,现年28岁,兴化市戴南镇欧家村人。八年艰苦创业,建成具有一定规模的产加销一条龙的山羊养殖示范基地——华东山羊养殖家庭农场。2021年,被市农业农村局、市关工委命名为青年农民创业之星。

首次养羊失败,家庭创业受挫。1998年我还没有完全记事,只是听父亲讲起,那个时候他砌了个大羊圈,养了三四十只羊,种田,。我那时以为养羊就是喂喂食、清清粪,没什么讲究的,结果没有分档饲养,羊子长得慢,个头不匀,大的大、小的小,很难管理。羊子长大要出圈,没有销售渠道,只能卖给羊贩子,钱都给他们赚了。父母亲辛辛苦苦干了两年没赚一分钱,还亏了一万多元。眼看“羊”财难发,加上当时市场行情不好,父亲只好把羊卖了,拆了,外出打工。

再次萌动养羊,父子联手创业。父亲先是在苏州一家五金公司电热磁铁门市部打工,不久经朋友介绍到山东城市开网吧。2012年我高中毕业后,帮助父亲管理网吧,知道父亲心里放不下养羊的事。一天晚上,我在网上收到了几条现代养羊模式成功经验,我高兴地向父亲介绍了人家养羊的理念、饲养方法、市场营销等经验做法,他听得心里痒痒的,问我能不能吃得下这个苦,当时我刚接触社会什么也不懂,随口说了一句;“听父亲的我能吃苦!”就这样,几经考虑我和父亲回到了家乡,开启二次养羊创业梦。回到家乡,我们父子俩把起草的养羊发展规划和实施方案给镇村干部看,并把想法告诉镇关工委老领导,在多方大力协调和帮助下,共建造三幢羊舍,占地面积1200平方米,配备了规模养殖基础设施。这次养羊吸取第一次教训,调整思路,重新布局。一是引进良种。刚开始养的是波尔山羊,由于奶山羊产量高、肉质好,一年后改成奶山羊,目前占到饲养总量的90%。二是科学饲养。以牧草为主料,抓好营养平衡,养殖农场划出16亩地专门种牧草,作为山羊的主体食料,分期播种,适期收割饲喂,饲养的山羊一般都在60公斤左右。三是精心管理。养殖农场建立健全了消毒、驱虫、防疫等管理制度,做到羊舍经常消毒,保持卫生清洁,通风良好;经常探查羊群,定期准时防疫。就这样,我们父子俩运用现代养殖理念和技术,把山羊养殖事业搞得风生水起,实现了饲养总量、经济效益年年稳步增长。

转变营销模式,自主创业致富。三年前,我家养羊在当地已有一点名气,社会关注度比较高。父亲看我对养羊很钻研就给我压担子,让我负责养殖农场的经营和管理,他做我的助手。因为我和父亲一起经历过养羊的酸甜苦辣,当时还不想接手,想在父亲这颗大树底下再享几年福,但父亲态度非常坚决。在镇农业关工委老领导和家人们的关心鼓励下,我接受了养殖农场的重担。接手时养殖农场年饲养量已经达到600头,现在已达到800头以上。如何让规模养殖与提高效益协调起来,我做了这样三件事:一是实行自繁自育。饲养山羊的品种经历了引进和自繁自育的过程,目前以自繁自育为主,辅之选购改良选育。二是扩大自宰自销。2015年我和父亲在养殖农场大门边建了一个小羊肉馆,没想到每年国庆以后羊肉馆内客朋满座,后来还进行了整修扩容。如今门店已成为养殖农场销售的主渠道,饲养的山羊以满足门店经营需要为主,年自宰自销占总饲养量的60%以上,羊肉制品通过电话、网络等销售渠道销到各地,供不应求。三是保供稳定客户。我与羊肉经销商有着稳定的合作关系,实行订单销售,常年商品羊销售饲养总量的40%。功夫不负有心人,现在养殖农场年综合创收近300万元,真的发了大“羊”财。

创业未来,带动同行,共同致富。在“华东养羊模式”影响带动下,现有三个养羊户与我加盟。我将继续帮助有需求的村民,联手共进,共同把养羊事业做大做强。(作者自述 戴南镇农业关工委秘书长余山整理)

编辑 齐超

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