创业青年葡二代王娟实现葡萄质与效双轮驱动
八月,是葡萄收获的季节。在句容市关工委结对帮扶对象、创业青年王娟经营的“二丫葡萄专业合作社”里,一串串紫红透亮的葡萄,结结实实地从繁密的枝叶间垂下,点点夏日光斑从整齐的葡萄架间投射进这一方绿意里。紧邻咫尺的小荷池塘中蛙声阵阵,细流潺潺,夏虫鸣唱……徜徉其间,令人心旷神怡、游目驰怀。景因人添彩,人因景增辉,“二丫葡萄园”人名景色浑然一体,引得众多顾客、游客纷至沓来。
王娟出生于1981年,是一个标准的“葡二代”。受其父亲王玉根的影响,在市关工委科技指导组老专家芮东明结对精准帮扶下,王娟创新思维,融入葡萄新的内涵,采用葡萄种植和农旅结合的策略做大做优葡萄产业,实现了质与效的双轮驱动。
引进新技术,种出上乘精品葡萄。为了迎合高端市场需求,让“二丫葡萄”走在产业前沿,王娟运用在日本学习到的新技术、新方法、新理念,于2019年投资30万元新建了5亩高标准钢架连栋大棚,种植“阳光玫瑰”和“妮娜皇后”等新品种。全园采用节水滴灌设施,通过精细化管理、绿色防控,“二丫葡萄园”走精品路线,每亩产量控制在2千斤左右,平均销售价20元/斤,平均亩效益达3万元。王娟不断探索葡萄变革之路,现如今她已经成为丁庄村葡萄种植的倡导者和带领全村致富的带头人之一。“二丫葡萄”先后获得“镇江市知名商标”、江苏省“创牌立信”示范单位、省级农民合作示范社,在省、市葡萄评比中多次获得金奖和银奖。
葡萄深加工,满足大众消费需求。为了做大做强葡萄产业,吸引更多的消费者前来釆摘观光,王娟和她的父亲王玉根创新思路、潜心钻研,开发了葡萄脆、葡萄酒和葡萄籽油等衍生产品。同时,王娟还利用自家的葡萄和牛奶酿制了葡萄酸奶;在阳光房里设计了奶吧,为小朋友设置了游乐区。截至目前,产品涵盖了以葡萄和鲜奶为原料的籽油、果干、果酒、果酱、饼干、罐头、酸奶等,并在句容城区开设了两家鲜奶坊。
开办农家乐,加速产业提档升级。为了留下远道而来的客人,王娟借鉴父亲王玉根建造丁庄奶牛养殖厂的成功经验,于2015年在葡萄园里建起景观长廊、搭起了阳光房、铺上了景观路、做起了农家乐。在釆摘的旺季,葡萄园一天收入在2万元,其中农家乐占到了一半。如今,王娟的“二丫家庭农场”逐步形成了一个循环农业生产基地。王娟合计着,今年秋天将种上十几亩野菜,待过了葡萄采摘季,再开发“挖野菜之旅”。(贾贝成)
编辑 滕桂钧
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