世明小记者参观淮扬菜博物馆
发布时间:2017-05-08
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世明小记者参观淮扬菜博物馆
蒋维 李明
上周,扬州世明双语学校的小记者在老师的陪同下去参观了扬州市淮扬菜博物馆。淮扬菜博物馆座落在扬州1912街区,是扬州一座带有国字号,专业性的博物馆。 小记者在一楼参观了“淮扬菜的历史”,进门处有张大幅的照片,介绍了淮扬菜的发展历史以及与中国其他八大菜系的区别。在馆内导游的带领下,小记者们发现身边经常出现的菜肴居然出现在了橱窗内,令他们倍感亲切,有的说:“这个我吃过。”那个说“这个我妈妈会做。”他们不禁发现,家乡的菜肴可以如此的精致和讲究。到了二楼,导游向小记者们介绍了盐商、文人墨客的饮食记载、传说,小记者们发现那些平时在语文书中出现的大诗人、大文豪们居然也和扬州的美食有着紧密的联系,纷纷拿出笔记本认真做起记录。 此次博物馆之行让小记者们收获丰厚,不但了解了身边的维扬菜肴,而且对自己生活的城市更多了一份热爱。
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