烧烤飘香

如皋市开发区实验小学四（8）班 朱张誉

小记者证号：J181751

夏令营的第一个晚上，教官宣布：今天我们小记者的晚饭是自己动手烧烤！

想到那烧烤的美味，我们一个个兴奋无比！不过，以前在家都是吃现成的，今天却要自己烤，能行吗？大家好奇中夹杂着一丝担忧。

哟，一排烧烤架已经撑好了，什么肉串呀、鸡翅呀、小馒头呀，还有刷子、食用油等也都准备好啦，炭火开始燃烧，就等往上面放烤串了。教官和老师在一旁指导着：“烤串要勤翻，不然会粘在上面，还有可能烤焦哦。”大家点点头说：“知道了！”

我拿了几根肉串放在烤炉上，想起老师说的要翻转，于是几秒就一翻，过几秒再翻。老师巡视过来，笑着说：“你还没刷油呢！”我一吐舌头，连忙拿起刷子为肉串刷上油。过了一会儿，我的烤串发出了“哔哔”的爆裂声，呀，油都溅到我脸上了。我大声叫道：“好烫啊！”幸亏后面就有水池，我立即打开水龙头洗了个脸，这下舒服多了。小伙伴们也都忙得不亦乐乎，一个个投入得很呢。

我的肉串终于烤好了，我撒上椒盐等调味料，迫不及待地吃上一口，真好吃呀！不一会儿，肉串差不多被“消灭”了。于是我边吃边开始烤馒头，搞笑的事发生了：我只顾吃，忘了为馒头翻身，所以烤焦了！这可咋办？扔了太浪费了吧！于是我在馒头上撒点佐料尝了一口，嗬，虽说有点焦，但也挺好吃嘛！

接着就是烤薯片了。这回我全神贯注，不断替它翻身，我可不想再烤焦了。告诉你吧，我烤的薯片软绵绵的，味道独特，好吃极了！

哦，咱们的烧烤现场，飘着诱人的香味……至今想起来，我还觉得舌底生津呢。