生日蛋糕DIY

扬州市解放桥小学五（3）班 栾赟

小记者证号：J185619

指导教师：胡姗姗

今天，我们上了一节有趣的课——做生日蛋糕，怎么做呢？别急，且听我慢慢道来！

一进食堂，我就看见桌子上摆满了蛋糕胚，糕点师先介绍了抹刀、纸托盘等工具的使用方法，然后便开始展示做蛋糕的过程。不久，一个小巧精致的蛋糕就在糕点师的手中诞生了，美丽的成品使我们跃跃欲试。

终于轮到我们做蛋糕了！我们都迫不及待地往蛋糕胚上抹奶油。心细的还好，粗心的可就糟啦，浑身上下全是奶油，跟打了场仗似的。

奶油抹匀之后我就开始挂花边了，可不是我不谦虚哦，我的花边挂得可好看了！还是用果酱挂的呢！我还心血来潮将底边也挂了一层。

花边挂好，就只剩下做蛋糕的最后一步了——加水果和巧克力。我在蛋糕中间挤了两堆胡萝卜般的奶油，这是为什么呢？方便固定装饰物！我在蛋糕上摆了黄桃和圣女果，还在上面插了几块心形巧克力。为了突出我的蛋糕与众不同，还在上面挤了几滴果酱。好啦，大功告成，蛋糕做好了！我将做好的蛋糕装进事先准备好的盒子里，这样就可以把它拎回家了。

看着自己亲手做的蛋糕，我不由得百感交集：这个蛋糕真是让我费尽了心思啊！