劳动与美食同行
丹桂飘香、稻谷满仓。10月22日,泗阳县关工委、泗阳县实验小学《关心下一代周报》小记者站联合开展了“丰收节”劳动实践活动。
看!这一大片金色的玉米棒就是同学们春天种下,现在收获的劳动成果,这些玉米粒就像训练有素的士兵整齐地排列在一起,结实而又饱满。同学们兴奋不已围成一圈,争先恐后地剥起玉米来,此时玉米粒清脆的洒落声和孩子们爽朗的欢笑声合奏成一曲丰收之歌。
瞧,那是什么呢?经过王江老师的介绍,原来这就是传说中的山楂树,是中国特有的药果兼用树种。近距离的欣赏,那一簇簇红色的山楂多么诱人。同学们按捺不住,动手采摘起来,收获的不仅是几粒山楂果,还有沉浸在与大自然亲密接触的快乐。
听完老师的番薯介绍,同学们迫不及待地行动起来,找准番薯的根,一铲一铲地挖下去。已经挖到番薯了,可浑身是泥巴,给去去泥,多漂亮!“我挖的这颗长那么多番薯,胖乎乎的,个头还不小呢?”“你们都没法和我比,我这一筐罗还只是我下午劳动成果的一部分。”
在两位老师的带领下,同学们将自己栽种的番薯清洗得干干净净装在篮子里,再分工协作,给番薯穿上锡纸衣放在烤箱里加热20-30分钟,烤熟了的番薯香喷喷,整个房间弥漫着香味。
山楂洗好串在竹签上,可以加点水果点缀,锅里放入冰糖和清水大火烧开,转小火熬至变黄。串好的山楂放在锅里迅速打个滚,放在盘子里晾凉。同学们还特别准备小纸盒,做分装冰糖葫芦的容器。
忙活了几天,终于可以慢慢品尝了,自己亲手做出来的美食,就是香!就是甜!
春种夏长,秋收冬藏。同学们经历了播种、劳作、收获、制作美食等一系列劳动生产过程,能够树立正确的劳动观念,热爱劳动,抵制好逸恶劳、贪图享受、奢侈浪费等不良习俗,也磨练意志品质,增强体质,感悟生活的真谛。(刘四海)
编辑 凌雪峰
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