常州市武进区政平小学五（1）班傅可欣

小记者证号：J196346

指导老师：周娜新

五月五，是端阳。端午节来了，家家户户都充满了节日气息，一阵阵粽香里夹杂着淡淡的艾草香，让人心旷神怡！

今天我们家也要包粽子，外婆先把粽叶用开水泡一下，把包粽子要用的食材都准备好，糯米要洗一洗，红豆要处理干净，肉馅也要准备好……从我们准备的食材中，你是不是能看出我们家今天准备包的粽子多种多样呀？

首先把粽叶裹成一个三角状，要能装下糯米且不漏，别看这一步简单，它可是这个粽子能不能成功的关键。我在这第一步上就遇到了困难，粽叶像个顽皮的孩子，一点儿也不听我的使唤，粽叶都快被我弄坏了！终于，在我不断地重复模仿外婆的手法并练习后，一个比较像样的“三角状”出来了，真不容易呀！

第二步是把馅塞进去，这一步也至关重要。必须得把馅塞得满满的才厚实，要是塞得很疏松，那你的粽子怕是就不美观了！这一步对我来说还比较简单，只不过这些像珍珠似的米粒老是从叶缝里漏出来，原来是因为我前面没卷好，有些小缝隙才导致米粒漏出来，看来又得重复之前的操作了！过了好一会儿，我好不容易将这两步完成了，最后得用棉线把粽子系起来，我系的时候粽子差点儿又散了。没事，坚持就是胜利，我咬咬牙，终于把粽子包好了，实在太不容易了！

如果你想吃粽子，明天记得到我家哦！定让你一饱口福！