苏州香雪海小学四（3）班 沈文杰

小记者证号：J210868

指导老师：顾晨译

金秋十月，桂子飘香，学校桂花林的花香浸染了整个校园。在这个阳光明媚的午后，学校一年一度的摇桂花活动开始啦！

刚来到桂花林，我就被眼前的美景陶醉了：白的银桂、黄的金桂、红的丹桂交相辉映，缀满枝头，米粒大小的花朵簇拥在一起，从茂密的绿叶中探出头来，仿佛在热情地欢迎我们。我迫不及待地摘下一把，捧在手心深吸一口气，香甜的味道扑面而来。不多时，我和小伙伴们就采满了一口袋。

光摘还不过瘾，看着满树密密匝匝的桂花，我们干脆拿来竹竿，用敲的方式把桂花摇下来，陶老师看见了，手把手教我如何用巧劲敲打树而不伤到花。我仿佛一位侠客，挥舞着我的宝剑，马宇腾和张润琦早已在树下撑开衣服，等着我摇下来的战利品。一下两下三下……桂花“弱不禁风”，轻轻一敲就像蝴蝶一样翩翩落下，没一会儿就铺满了衣服。大伙儿在这芬芳中欢笑着、采摘着、敲打着，不知不觉中，满树交织的白黄红已经变成翠绿一片。

陶老师吹响集合哨，让我们把采集的桂花放在一起，由老农徐爷爷教大家如何做“梅酱桂花”。徐爷爷向我们传授了几十年做桂花酱的秘诀，先把树叶和树枝挑出来，分次清洗桂花，接着把它们倒入大缸里，随后倒入梅卤和盐，最后封住缸口。徐爷爷讲解时我凑在他身边，生怕错过任何重要环节。回去以后，我要按照徐爷爷的秘方制作“梅酱桂花”送给妈妈，她最喜欢吃桂花小圆子呢！

编辑：喻洁