宝应县安宜实验学校五（10）班 王鑫阳

小记者证号：J221877

指导老师：王萌

妈妈要去菜场买菜，我让妈妈随便买点材料，雄心壮志地表示自己什么都可以做好。妈妈一回来，我就迫不及待地问妈妈我的专属菜品在哪里。妈妈说：“你的呀，喏，在这，给你，开始你的表演吧！”我一打开，原来是几个五香脆皮的大杏子和几个鹌鹑蛋。妈妈说：“今天你就做一个‘幸福安康’（杏福鹌康）吧！”“不就是杏子炒鹌鹑蛋嘛，说得那么玄乎干什么呢？瞧好吧，我要开始了！”嘴上这么说，我还是很紧张的，毕竟我是第一次尝试做这种听起来就有难度的菜。

我架锅烧热以后倒油，没想到锅中还有不少水珠，油一下锅就“噼里啪啦”地四处乱溅，吓得我连连后退，生怕被烫到。等我回过神来，锅里已经开始冒烟了，我手忙脚乱地端起菜盆，一股脑将杏子跟鹌鹑蛋一起倒进锅，然后加入一些自己都叫不出名字的调料，长吁一口气盖上了锅盖。没过多久，我闻到了一股糊味，赶紧揭开锅盖，真令我哭笑不得：杏子黑得像炭，鹌鹑蛋都碎了，粘在锅上……我也被妈妈封为“嘴强王者”。

这次惨痛的教训让我明白了一个道理：看起来简单的事情其实也是有难度的。大人们不仅要工作，还要照顾我们，以后他们做的饭菜我可不能挑三拣四，这样就辜负了他们的一片心意了！

     编辑：喻洁