无锡市锡山区安镇实验小学四（1）班 倪煜彤

小记者证号：J220943

指导老师：张军会

“哎呀，我的馄饨皮破了！”“我为什么一直包不好？”“我又包好了一个！”今天的食堂格外热闹，小记者们聚集在这里正在包馄饨。

我把馄饨皮放在手心，用勺子挖了一勺馅放在皮子中间，然后对折，慢慢捏紧皮子边缘。“糟糕！”馅从“小肚皮”钻了出来，我赶紧捏住裂缝试图补救，不料缝越来越大，急得我满头大汗。没关系，失败是成功之母！我安慰自己，又拿起一张馄饨皮，这次只放了一点点肉馅，谁知馄饨像漏了气的皮球一样。这时，我的“救星”——老师来了，老师告诉我：“肉馅放多了会挤出来，但也不能放少，不然馄饨会很扁，样子不好看，口感也不佳。”我按照老师的方法不断尝试，终于包出了一个有模有样的馄饨，慢慢地，我越包越熟练，一个个精致小巧、神气十足的馄饨在我手里陆续诞生啦！

其他同学也不示弱，有的同学似乎有点生疏，细细打量着别人的包法；有的同学互相帮忙，很快掌握了动作要领；还有的同学手法娴熟，一气呵成，一看就是“老手”。不一会儿，我们就收获满满，大家把亲手包的馄饨放进一个大盘子，远远望去，就像一个个白白胖胖的小娃娃，挨挨挤挤地躺着。

随着一声“吃馄饨啦”，同学们欢呼起来，吹着热气争先品尝，脸上洋溢着幸福的笑容，今天的馄饨特别好吃，因为这是我们自己的劳动成果啊!

编辑：喻洁

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