别样的端午节
连云港市夹山中心小学五(4)班 朱海璐
小记者证号:J22144
指导教师:张巧
今天,风和日丽,郑老师带着我们来到了一所留守儿童驿站。随着郑老师给我们放起课件,一节认识端午节由来的课就开讲了。原来,端午节的由来是为了纪念屈原。
随着课件的切换,大家又知道了许多端午节的习俗。在我们这儿,有包粽子、配香囊、插艾草和编五彩绳,当然还有赛龙舟。讲完这些,就到了包粽子的环节。
这时,一位满头白发的奶奶给我们讲起了包粽子。她告诉我们,首先要将粽叶洗干净并煮一下。“你们知道粽叶是从哪来的吗?”奶奶问道。大家猜测道:“可能是竹子上的?”奶奶告诉我们粽叶是从芦苇上采来的,只是我们并没有去仔细观看。郑老师又问我们:“你们知道为什么粽叶要煮一下吗?”大家摇头表示不知道。随后,郑老师为大家揭晓到原来煮粽叶是为了提升粽叶的柔韧性,这样就可以包出更好的粽子啦。
看,张老师把刚煮好的粽叶放在了桌子上,大家都围着桌子看。奶奶便随手拿起粽叶,告诉我们如何把一片一片的粽叶理顺。只见,有的同学拿起粽叶学了起来,有的同学在探讨端午节的习俗,当然还有张老师为大家介绍着如何编五彩绳,整个现场是非常热闹。当同学们把粽子包好之后,老师便把粽子放入了锅中,其中还放了几颗鸡蛋。
时间就这样一分一秒地过去了,粽子煮熟了,老师将非常烫的粽子捞了起来,用袋子挨个包了起来。同学们都静静坐好,眼睛盯着郑老师手里的粽子,真是太诱人了。老师挨着给每个人发了粽子,同学们都非常开心,迫不及待地吃了起来。瞧,大家脸上都洋溢着笑容。
今年的端午节,我了解到了端午节的来源和习俗,也学会了粽子的包法,太有意义了。
编辑 李凤琴
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