传承的月饼,团圆的心
无锡市羊尖镇廊下小学六(1)班 张欣悦
小记者证号:J232026
指导教师:朱俐
“但愿人长久,千里共婵娟。”一年一度的中秋节悄无声息地来了。
中秋节是中国的传统节日,在这一天,出门在外的人都会赶回家和家人团圆。等到了晚上,大家会围坐在一起,中间放张桌子,摆上月饼水果,开始赏月话家常。当然,舞狮子、猜灯谜也是很多地方必不可少的活动。不过,对于我来说,吃月饼,特别是自己亲手做的月饼更有意义。今年,廊下村委就给了我这样一次机会。
9月17日中午,老师告诉我,下午廊下村委为我们举办了一个手工制作月饼的活动。听到这个消息,我兴奋极了。
下午,我们来到廊下村委,开始制作月饼。我戴上手套,拿出一个小塑料杯,接着,我就被分到一个用冰皮做成的月饼外壳。我把冰皮轻轻从中间向下按压,让它的中间突起,变成一个空心的半圆球。然后就是放馅了。我把准备好的馅料放入空心的半圆球中,再把旁边的冰皮慢慢捏紧,一个小圆球就做好了。我小心翼翼地把小圆球放入塑料杯,拿出模具准备按压。我把模具放在小圆球上,使劲往下按,可小圆饼没放好,给我做扁了。我有些失落,但没有气馁。我决定再做一个。
按照之前的步骤,我再次把做好的小圆球小心翼翼地放入塑料杯中。这次我做得很慢,生怕不小心又做歪了。我把模具放在小圆球的正上方,用手掌轻轻地按压下去。终于,我的月饼做成功了。它白色的外衣上,绣着精致的花朵。远看就像八月十五的月亮一样,好看极了。老师说我们自己做的月饼可以带回去品尝,我想,这月饼的味道肯定不一样。
在中秋节这一天,我吃着自己做的月饼,望着天空中的月亮,我发现中秋的月亮是那么圆,它象征着一家人团团圆圆,聚在一起。看着看着,我不禁想起一些远在他乡的游子。不知他们此时是否看到这如文徵明所写“桂花浮玉,正月满天街,夜凉如洗”,又似是纳兰性德写的“吹到一片秋香,清辉了如雪”的美好夜色;他们是否会吃到如苏轼写的“小饼如嚼月,中有酥和饴”中的月饼;他们又是否会想起家人,想起王建这句“今夜月明人尽望,不知秋思落谁家”呢?人有悲欢离合,月有阴晴圆缺。但只要心中有明月,千古团圆永无缺。愿远在他乡的游子早日回到家,与亲人团聚。
编辑 骆宁宁
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