无锡市羊尖镇廊下小学六（4）班 贾梦瑶

小记者证号：J232035

指导教师：陆晓燕

中秋节，是中国传统的佳节，象征着团圆和美好。而月饼，则是这个节日里不可或缺的美食。今年中秋节，我们全班同学亲手制作了月饼，体验了一把制作月饼的乐趣。

长长的餐桌上，各色的馅料和月饼模具数不胜数，我们按照小组分到指定区域，每个人的脸上都洋溢着期待和幸福的笑容。

活动开始了，首先老师给我们演示了如何制作月饼。只见老师熟练地拿起馅料放入月饼皮，再用模具轻轻一压，一个形状美观的月饼就诞生了。轮到我们自己动手实践了。我迫不及待地挑选了自己喜欢的馅料，有豆沙、五仁、莲蓉等，我小心翼翼地把月饼皮压扁，放上馅料，放入模具，用力一压。但第一轮尝试制作的月饼形状却并不理想，有的太薄，有的太厚，还有的甚至馅料都露出来了。

不过，我并没有气馁，而是仔细观察其他同学的操作方法，借鉴他们的经验，在几次尝试后，我逐渐掌握了技巧，做出来的月饼的形状也越来越标准，当最后一个月饼脱膜成功时，我内心的喜悦简直无法用语言来形容。

活动的高潮是大家一起分享自己制作的月饼，每个人的桌上都摆满了各式各样的月饼，香气四溢，令人垂涎欲滴。我们品尝着彼此的佳作，夸赞着彼此的手艺，欢声笑语不断，个个脸上都露出了幸福的笑容。我拿起一块月饼尝了起来，惊呼：“这内馅香甜软糯，味道真是太棒了！”

这次做月饼活动，不仅让我学会了一项新技能，更让我体会到了传统节日文化的魅力。和同学们吃着月饼，聊着天，真是无比幸福，屋里回荡着我们的欢笑声……

编辑 骆宁宁