泗阳县双语实验学校四年级 石小禾

小记者证号：J222056

指导老师：沈习莲

今天老师带我们去挖山芋，我还品尝到了烤山芋、煮山芋的香甜呢。

来到百果园，我东张张西瞧瞧，到处高高低低的都是果树，哪里有山芋啊。老师给我们讲了山芋的引种历史，山芋是我国主要的粮食作物、经济作物之一，饥荒年代曾经救了许多人的命。听着听着，我急了，哪里有山芋啊，什么时候能开挖呀？

老师带我们朝果树林走去，我们兴奋地议论开了，不挖山芋，改摘果子了？有果子吃也挺好的。来到果树下我们才明白，那一片绿色的不是杂草而是山芋，果农真聪明，果树下面的地也没闲着，既收获了树上的果子，又收获了地里的庄稼。

山芋的叶子呈心形，有的碧绿，有的带点紫红，挨挨挤挤的，好茂密啊！我们拿起小铲子争先恐后地冲进山芋地，把山芋叶踩得东倒西歪，迫不及待地就要挖。老师制止了我们，弯腰抓住一把藤蔓使劲扯到一边，我们才发现藤下是一片空地，除了稀疏的杂草，什么也没有。老师又连扯几下，把长长的藤扔到一边，地里露出一条高出地面的小垄，原来山芋是长在这里的呀，要是刚才我们乱挖下去，岂不成了没头的苍蝇。就算能挖到山芋，也纯属瞎猫碰到死耗子。

老师扯光了藤，我们用小铲子一点一点挖起来。很快我就看到了一抹暗红，啊，是山芋！我更加小心地扒着泥土，害怕一不小心把山芋挖坏了。一抹红变成了一小块红、一大片红，原来一根藤上长的不是一只山芋，而是一窝。它们就像胆小的孩子似的，一个个紧紧地抱在一起。我抓住其中一个小心翼翼地左右摇晃，松动了，使劲向上一拔，出来啦！

这是一个身材修长的“小姑娘”，微微弯着腰，就像是在舞蹈。我把它放在地上，再去探望其它的“兄弟姐妹”。哦，这个和“姐姐”长得一点也不像，团团胖胖的，不知道是不是南瓜跑错家门了。呀，这个怎么又一个模样？浑身上下像被刀割过似的，一道道疤痕从上贯到下，让人感觉惨不忍睹，不知道是谁给它造成的伤害，是雨水吗？放下它们，我在土中又仔细找寻，咦，这个是家中的老幺吗？它好小啊！只有我的食指粗，还没老师的粉笔长呢，娇嫩娇嫩的。可惜藤被扯断了，要不我真想把它塞回去。

身边不时传来惊叫声，“老师，我这个最大。”“老师，我这里好多啊！”老师也忙得不行，给这个留一张特写，给那个来一张合拍，要不就是给山芋来一张“全家福”，果园里回荡着笑声。我站起身来，发现山芋地已变得坑坑洼洼了，地头是高高的一堆山芋。

挖完山芋，当然要品尝自己的劳动成果啦！我们跑进树林里拾干柴，老师们则生火烤山芋，烤得有点慢，干脆再煮一锅吧。我们在空地上做着游戏等待山芋出锅。火光通红，烟雾腾腾，我一向是不喜欢吃山芋的，但诱人的香味直往鼻子里钻，我抓一个轻轻一剥，皮就乖巧地脱落下来，放进嘴里咬一口，香甜立刻流进我的心田。太好吃了，我一连吃了三个，大家都直喊：“真好吃！太好吃了！”

我从来没觉得山芋这么好吃，难怪大人们总说：“只有付出辛勤的劳动，才能收获果实的香甜。”

编辑：喻洁

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