12月14日下午，昆山高新区关工委组织16组亲子家庭来到苏州市关工委校外劳动教育基地——昆山市玉叶智慧农业产业园，开展“收获冬季食材，始藏万物鲜甜”主题劳动实践活动。​

一堂《神奇的冬季蔬菜》课让孩子们认识了萝卜、土豆、菠菜等常见的冬季蔬菜，了解了它们的特点、营养价值及其储存技巧，还知道了泡菜的历史由来和制作过程。随后，孩子们来到实践课堂学习制作泡菜：萝卜去皮后切成小片，大白菜叶掰碎，叠塞在一个玻璃罐内；将绵白糖、天然海盐、辣椒等加入白醋搅拌成调味酱倒入罐内，压实后盖紧密封起来——过十二个小时就可以食用啦！孩子们一个个全神贯注，心无旁骛，家长想帮忙，硬是让孩子拒绝了——谁也不想失去这难得的锻炼机会。最后，孩子们还在瓶子外面贴上彩纸，纸上有的写着“福”字，有的写着“吉星高照”，还有的则以自己的姓氏命名泡菜的“品牌”……家长们纷纷用手机将一幅幅有趣的画面定格下来。​

“去摘大白菜啦！”老师一声召唤，孩子们拉着家长迅速向菜地跑去。地里长满了绿油油的大白菜，孩子们仔细观察，认真选择目标，弯下身子双手把住菜身用力。力气小的孩子一下子拔不出来，便使劲摇动着大白菜胖乎乎的“身子”，“咔嚓”一声，菜根被生生折断，“小农夫”把大白菜抱在怀里，喜悦之情溢满了红通通的小脸。

                    （昆山高新区关工委 孙任）

编辑：喻洁