千灯镇炎武社区举办“品青团 韵清明”活动
发布时间:2019-04-08
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千灯镇炎武社区举办“品青团 韵清明”活动
3月31日上午,昆山市千灯镇炎武社区校外教育辅导站举办“品青团 韵清明”活动,吸引了30多名青少年及家长参加。
潘勇老师向大家介绍了我国传统节日清明的由来以及青团子的做法后,孩子们准备面团、馅料,开始捏团子了。在圆柱形面团底部,以右手拇指为中心,慢慢捏成花苞状,并在内部加入豆沙馅,然后封口,一个个胖乎乎的青团子就做好啦。虽然很多孩子们是第一次制作青团,动作不太娴熟,但在家长的帮助下,不一会儿就揉出了上百只油光发亮、青翠诱人的青团。
社区组织大家在节前做团子,找回熟悉的清明味道,一起品味民族传统清明的意义,同时也将一种健康、和谐、文明的文化生活传承给社区居民。(千灯镇炎武社区 徐洁)
编辑 严勇
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