为弘扬和传承中国传统文化，共同庆祝中秋节、国庆节的到来，9月28日下午，镇江市京口区四牌楼街道道署街社区关工委组织部分辖区居民、“五老”志愿者，还特邀社区百岁老人一起，举办了“迎中秋、庆国庆”巧手做饼活动。

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活动现场，社区工作人员将准备好做饼的原料芝麻馅、豆沙馅料、手套一一摆放好。在面点师傅的指导下，为大家详细讲解了芝麻、豆沙饼的制作过程后，便开始亲自动手，按照步骤：揉面团、包馅。大家围成一桌，学着面点老师教的方法和步骤一起开始做饼。居民在制作的过程中都很细致和认真，生怕一不小心用力过猛捏坏了，最后大家看到自己做的饼整整齐齐地摆放在托盘里，都异常兴奋和满足。

（史海妹）

编辑 齐超