太仓市:校园食品安全检查全覆盖确保学生身体健康
连日来,太仓市市场监督管理局高新区分局关工委对辖区幼托机构、小学、中学和高等院校以及学校周边进行了食品安全全覆盖检查,确保在校学生饮食健康。
此次共检查了辖区38所学校(含大专院校1所,特殊教育学校1所,中学6所,小学10所,幼托机构20所)共计41家食堂。其中35家食堂评级为优秀,6家食堂评级为良好,优秀率85.37%,比上学期提高3.79个百分点。发出责令改正通知书和监督意见书41份,要求限期整改到位。
检查过程中发现的问题主要集中在物品尤其是私人物品未定位摆放、经营场所墙壁顶棚未保持平整光洁、厨房存在卫生死角、食品五标卡缺漏或未及时更新、台账制作不到位等。其中部分学校食堂仍有菜品留样时间不足48小时的现象,执法人员均开具当场处罚决定书,给予警告处理,要求学校负责人提高认识,规范留样环节操作流程,加强对食堂食品安全管理工作。
此外,针对校内及校园周边200米范围内食品经营单位同时开展了专项检查,共出动执法人员122人次,执法车辆61车次,共计检查校内超市及小卖部、社会餐饮9家,校外食品销售经营单位35家,校外餐饮服务经营单位17家。发出责令改正通知书61份,要求限期整改到位,力争把食品不安全因素消除在萌芽状态。(顾进良 浦军浩)
编辑 岳国辉
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