二泉社区关工委开展“体验酒酿文化 感受非遗魅力”活动
发布时间：2021-12-02
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来源：江苏少年网
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11月30日上午，无锡市梁溪区山北街道二泉社区关工委开展了“体验酒酿文化 感受非遗魅力”活动。
活动中，青少年们穿上围裙，戴上手套，跟着师傅制作酒酿，淘米、煮米、浇米、出米……加些凉白开拌匀，用勺子按实，中间挖小眼，再静置一边，一步步体验制酒酿的乐趣。
此次非遗活动，让青少年体验了一回小小酿酒师，感受到了非遗文化的魅力，为青少年带来了一场家门口的文化盛宴，也为非遗文化的传承发展打下了坚实的基础。（周榆）
编辑 严勇
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