茶

南师附中新城小学南校区四（4）班 徐歆淼

小记者证号：J185175

指导老师：曹淑英

从传说中的神农尝百草开始，茶就成了中国文化的一部分，历朝历代都有其高雅清幽的香气留存。

在很多书籍和电影里看过有关茶的场景，平时也看过妈妈用茶杯冲泡茶叶，今天将要自己动手学泡茶，兴奋的我早早地就欢呼雀跃地飞向“涤尘茶社”。

踏入古色古香的茶社，镂空雕刻的桌上摆放着精致的茶具，有茶壶、茶碗、茶碟等。茶碟里放着四种颜色不同的茶叶，根据颜色，我大概可以判断其品种，因为我在书里看过，清朝就出现了七大茶系：绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、花茶、青茶。

隔间走出一位身穿素雅茶服的老师，面带微笑地欢迎我们，随即便端起茶叶让我们先闻一闻四种茶叶的味道，然后取出一款绿茶放入玻璃壶中，再倒入八十五度的热水。透过玻璃壶，只见龙井茶叶在水面上漂来漂去，茶叶徐徐张开，一片、两片、三四片……茶水的颜色由透明至浅棕，香气慢慢地扑鼻而来。热气氤氲缥缈，我仿佛看见了林黛玉在潇湘馆里沏茶。

在宋瓷般的茶杯里斟上七分满的茶，抿一小口，苦苦的。茶道老师说：“小朋友尝起来会觉得苦，大人尝起来是清甜的。”于是我又抿了一小口，缓缓咽入喉咙，确实有一丝丝甜味。

我明白了我国历代的文人墨客为何喜爱茶，他们是爱这先苦后甜，而这，正是我国艰苦朴素、拼搏向上的民族精神。