连云港市赣榆华杰双语六（5）班 车明泽

小记者证号：J221152

指导教师：王雪

天高云淡，秋高气爽，我们穿着只属于小记者的红色马甲，等着王老师带我们去听一场新闻稿习作知识的讲座，开讲座的是《关心下一代周报》的李彤编辑，这是我们的第二次见面了。

精彩的讲座后，王老师说，今天我们要将习得的写作技巧现学现用，加深记忆，争做优秀小记者。

循着阵阵“酸”味我们来到食堂，食堂阿姨掀开长桌子上米黄色的湿布，小山似的面团呈现在面前，原来我们闻到的“酸”味是它发出来的。阿姨们告诉我们这是发面，做出的馒头是最香的。她为我们详细示范，切面、揉捏、按压、揉团，一气呵成，看似简单，但揉捏时是需要技巧的。我发现阿姨的大拇指一直将面团往里揉，而且面团不停地旋转，不一会面团表面就光滑了。

我自认为学会了，真正上手的时候才发现我是纸上谈兵，面团根本就不听我的话，我再次请教阿姨。在她的悉心指导下，我有所进步，虽然不如阿姨做的美观，但也比第一次不成团的好，信心十足的我再次揪下一小块面团，越做越想做，最后还真学会了，虽然表面有点凹凸不平，但至少像个馒头了。

我们这儿兴致勃勃，老师那里也是热火朝天，李编辑、宋主任和马校长一起动手，他们的馒头就比我们的好看多了。

快乐的时光总是那么短暂，我们带着激动的心情回到教室，回想着李编辑教给我们的写作技巧，自然而然地写下了这次活动的真实感受。

编辑：喻洁​